Spaghetti met garnalen is een heerlijk en fris hoofdgerecht, perfect voor liefhebbers van zeevruchten. De pasta wordt op smaak gebracht met knoflook, olijfolie, peper (of verse tomaten) en sappige garnalen. Dit recept is een klassieker van de Italiaanse keuken en vertegenwoordigt een van de symbolen van de kustculinaire cultuur.
Verwarm twee teentjes knoflook in de olie met een beetje peper, voeg wat tomaatjes (of stukjes tomaat) toe, verwarm ze een paar minuten, voeg de garnalen toe en kook ze heel kort (2 of 3 minuten)
Meng de hete spaghetti erdoor en serveer warm
Koekenpan
Theelepel
Bewaar in de koelkast voor niet meer dan 2 dagen
Typisch gerecht uit de Italiaanse traditie
Italia
Energie (kcal) | 45 |
Koolhydraten (g) | 8,4 |
waarvan suikers (g) | 8,4 |
Vetten (g) | 0,6 |
waarvan verzadigd (g) | 0,11 |
Eiwitten (g) | 0,9 |
Vezels (g) | 2,3 |