Tuduu
Spaghetti met Walnotensaus

Spaghetti met Walnotensaus

@tuduu

Spaghetti met walnotensaus is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken. De romige en smaakvolle walnotensaus past perfect bij de pasta en creëert een explosie van smaken. Walnoten zijn rijk aan voedingsstoffen en geven het gerecht een unieke en onweerstaanbare smaak.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pasta Type Spaghetti
    Pasta type spaghettiq.b.
  • Walnoten4
  • Knoflook
    Knoflook1teentje
  • Peper
    Peper1peper
  • Romano kaas (of geraspte parmezaanse kaas)q.b.
  • Zoutq.b.
  • Olijfolie
    Olijfolieq.b.

Beschikbare producten

  • Spaghetti - Toscaanse ambachtelijke pasta 500g

    Spaghetti - Toscaanse ambachtelijke pasta 500g

    1 product
    5,70
  • Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    1 product
    14,90
  • Pittige saus met chilipepers en gember 90g

    Pittige saus met chilipepers en gember 90g

    1 product
    4,90
  • Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 product
    22,10

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 1

    Hak de walnoten samen met de knoflook en de peper fijn, meng met een beetje olie, voeg dan de kaas toe en voeg meer olie toe (het zal veel opnemen), breng op smaak met zout en gebruik deze saus voor de spaghetti.

Suggesties

  • Blender

  • Pan

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)639,71
Koolhydraten (g)4,93
waarvan suikers (g)3,11
Vetten (g)61,93
waarvan verzadigd (g)5,06
Eiwitten (g)13,03
Vezels (g)5,72
  • Eiwitten
    13,03g·15%
  • Koolhydraten
    4,93g·6%
  • Vetten
    61,93g·72%
  • Vezels
    5,72g·7%