Spareribs uit de oven zijn een heerlijk varkensvleesgerecht, aromatisch en sappig. De ribben worden langzaam in de oven gegaard met knoflook, rozemarijn en een scheutje olijfolie, die een onweerstaanbare smaak geven. Ideaal voor een diner of lunch met het gezin, zijn spareribs uit de oven een klassieker om het hele jaar door van te genieten.
Snijd de ribben op meerdere plaatsen en steek in de sneetjes dunne plakjes geschilde knoflook
Leg ze in een bakplaat, bestrooi met zout en peper en besprenkel met een scheutje olijfolie
Voeg de rozemarijn toe en zet in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 1 uur en 15 minuten tot het vlees mals en mooi goudbruin is
Pan
Oven
Ovenschaal
Bewaar de spareribs uit de oven maximaal 2 dagen in de koelkast, afgedekt met vershoudfolie.
Spareribs uit de oven zijn een traditioneel gerecht van de Italiaanse keuken, bijzonder populair in de centraal-zuidelijke regio's.
Italy
| Energie (kcal) | 267,22 |
| Koolhydraten (g) | 0,19 |
| waarvan suikers (g) | 0,19 |
| Vetten (g) | 21,97 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,76 |
| Eiwitten (g) | 17,08 |
| Vezels (g) | 0,07 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
