Sperziebonen met Spek

Name: Sperziebonen met Spek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Blikken Witte Sperziebonen; 100 G Gerookte Spekblokjes; 1 Ui; 1 Teentje Knoflook; 2 Blaadjes Salie; 1 Takje Rozemarijn; 1 Bosje Marjolein; 2 Eetlepels Extra Vergine Olijfolie; naar smaak Peper; naar smaak Zout

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

Sperziebonen met spek zijn een heerlijk bijgerecht, perfect om vlees en vis te begeleiden. De witte sperziebonen worden in de pan gebakken samen met gerookte spek, ui, knoflook en een selectie van aromatische kruiden. Een eenvoudig te bereiden gerecht maar rijk aan smaak en aroma's.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Witte sperziebonen2Blikken
Gerookte spekblokjes100G
Ui1
Knoflook1Teentje
Salie2Blaadjes
Rozemarijn1Takje
Marjolein1Bosje
Extra vergine olijfolie2Eetlepels
Pepernaar smaak
Zoutnaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Laat in de olie een mengsel van ui, knoflook, salie, rozemarijn en marjolein met het spek fruiten
STAP 2 VAN 2
Voeg de licht uitgelekte sperziebonen toe, zout en peper en laat op laag vuur en met deksel op de pan ongeveer tien minuten koken

Suggesties

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	92,36
Koolhydraten (g)	3,23
waarvan suikers (g)	3,23
Vetten (g)	6,64
waarvan verzadigd (g)	1,6
Eiwitten (g)	3,87
Vezels (g)	2,52
Uitverkoop (g)	0,17

Eiwitten
3,87g·24%
Koolhydraten
3,23g·20%
Vetten
6,64g·41%
Vezels
2,52g·15%