Sperziebonen met spek zijn een heerlijk bijgerecht, perfect om vlees en vis te begeleiden. De witte sperziebonen worden in de pan gebakken samen met gerookte spekblokjes, ui, knoflook en een selectie van aromatische kruiden. Een eenvoudig te bereiden gerecht maar rijk aan smaak en aroma's.
Laat in de olie een mengsel van ui, knoflook, salie, rozemarijn en marjolein met het spek fruiten
Voeg de licht uitgelekte sperziebonen toe, zout en peper naar smaak en laat ongeveer tien minuten op laag vuur en met deksel op de pan koken
Pan
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 92,36 |
| Koolhydraten (g) | 3,23 |
| waarvan suikers (g) | 3,23 |
| Vetten (g) | 6,64 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,6 |
| Eiwitten (g) | 3,87 |
| Vezels (g) | 2,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,17 |
