De heerlijke Strudel is een typisch dessert uit Centraal-Europa, gekenmerkt door een vulling van appels, rozijnen, pijnboompitten, noten en specerijen, gewikkeld in een knapperig bladerdeeg. Het is een onweerstaanbaar dessert, perfect voor ontbijt, tussendoortje of als nagerecht. Mis de kans niet om van deze lekkernij te genieten!
Maak het mengsel met dun gesneden appels, noten, pijnboompitten, suiker, kaneel, schil en laat ongeveer 30 minuten rusten
Rol het bladerdeeg uit en bestrooi met paneermeel dat in boter is geroosterd
Leg het mengsel op het uitgerolde bladerdeeg en rol het op
Bak in de oven op 190 graden gedurende ongeveer 1 uur
Snijplank
Kom
Pan
Koekenpan
Vork
Bewaar de Strudel in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 3-4 dagen.
De Strudel is afkomstig uit het gebied van Centraal-Europa, met name Oostenrijk en Duitsland.
Austria
| Energie (kcal) | 185,46 |
| Koolhydraten (g) | 21,52 |
| waarvan suikers (g) | 21,25 |
| Vetten (g) | 9,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,81 |
| Eiwitten (g) | 2,76 |
| Vezels (g) | 2,7 |
