De tiramisù al limoncello is een heerlijke variant van het klassieke Italiaanse dessert. Gemaakt met colomba-plakken gedrenkt in limoncello, mascarponecrème verrijkt met het sap en de schil van onbehandelde citroen, is het een fris en geurig dessert. Perfect om een zomerdiner af te sluiten of voor een speciale gelegenheid.
Bereid de banketbakkersroom, laat deze afkoelen en geur met citroenschil
Bereid de siroop met limoncello en de siroop gemaakt met suiker en water
Voeg voorzichtig de mascarpone en de slagroom toe aan de koude room
Drenk de colomba in de limoncello-siroop, leg het mascarponemengsel erop en maak twee lagen
Bewaar 2 uur in de koelkast en bestrooi met verkruimelde geroosterde amandelen
Kom
Garde
Dienblad
Italia
| Energie (kcal) | 299,66 |
| Koolhydraten (g) | 31,61 |
| waarvan suikers (g) | 22,02 |
| Vetten (g) | 17,24 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,42 |
| Eiwitten (g) | 4,57 |
| Vezels (g) | 0,82 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
