Tomino met peren is een heerlijk gerecht uit de Italiaanse keuken. De combinatie van de romige, zachte kaas van de tomini met de zoetheid van de peren maakt dit recept onweerstaanbaar. De tomino wordt verwarmd tot hij gedeeltelijk smelt en wordt geserveerd met dun gesneden plakjes peer. Een perfecte combinatie die u als voorgerecht of als bijgerecht bij vleesgerechten kunt serveren.
Maak de groenten schoon en snijd ze fijn, was en snijd de peren in dunne plakjes, snijd de tomini doormidden alsof het broodjes zijn om te vullen en verdeel op de onderste helft van elk tomini eerst de speck, dan de peren en de groenten, eventueel nog wat speck en tenslotte de bovenste helft van de kaas.
Zet in een voorverwarmde oven (180°C) gedurende 5 minuten en serveer.
Italia
| Energie (kcal) | 51,45 |
| Koolhydraten (g) | 3,87 |
| waarvan suikers (g) | 3,87 |
| Vetten (g) | 2,27 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,62 |
| Eiwitten (g) | 3,29 |
| Vezels (g) | 1,64 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |
