De tonijn- en aardappelpastei is een heerlijk gerecht van tonijn en aardappelen gemengd en gekruid met ansjovis, kappertjes, eieren en zwarte olijven. Het wordt in de oven gebakken en is perfect als hoofdgerecht of bijgerecht. Het is een smakelijk en lekker gerecht dat de hele familie zal bevallen.
Kook de aardappelen met schil
Wanneer ze gaar zijn, pel ze en pureer ze met een aardappelstamper
Verzamel de puree in een kom
Maak de ansjovis schoon, verwijder de graat, was en droog ze
Hak ze samen met de tonijn en voeg dit mengsel toe aan de aardappelpuree
Voeg de olie toe, zout indien nodig en meng goed om alle ingrediënten te combineren
Maak je handen nat onder koud water en kneed de pastei in de vorm van een vis
Snijd met een mes het oppervlak in om schubben te creëren en versier met de kappertjes
Kook de eieren hard, laat ze afkoelen en pel ze
Snijd ze in plakjes en versier het gerecht hiermee, afgewisseld met de olijven
Serveer de pastei met de mayonaise apart
Oven
Blender
Pan
Italia
| Energie (kcal) | 162,08 |
| Koolhydraten (g) | 8,29 |
| waarvan suikers (g) | 0,51 |
| Vetten (g) | 10,04 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,8 |
| Eiwitten (g) | 9,7 |
| Vezels (g) | 0,84 |
| Uitverkoop (g) | 0,17 |
