Tonijnpaté

Name: Tonijnpaté
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Aardappelen; 100 g Tonijn; 125 g Boter; 30 g Peterselie; q.b. Nootmuskaat; q.b. Mayonaise; 10 Kappertjes; null Voor Decoratie:; q.b. Groenten

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

De tonijnpaté is een heerlijke crème op basis van ingeblikte tonijn, aardappelen en mayonaise. Het is een fris en smaakvol voorgerecht, ideaal om te serveren met crostini of bruschetta. De bereiding is eenvoudig en snel, en het resultaat is een smakelijk gerecht met een intense smaak. De kappertjes en peterselie voegen een vleugje frisheid en contrast toe aan de smaak van de tonijn. Deze tonijnpaté is perfect om te serveren in de zomer, wanneer je op zoek bent naar een lichte en smaakvolle optie.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Aardappelen200g
Tonijn100g
Boter125g
Peterselie30g
Nootmuskaatq.b.
Mayonaiseq.b.
Kappertjes10
Voor decoratie:
Groentenq.b.

Beschikbare producten

Buikstuk van Blauwvintonijn in olijfolie 330g

1 product

€ 34,00

Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

1 product

€ 9,90

Veganistische Mayonaise met Paccasassi 130g

1 product

€ 6,00

Voorbereiding

STAP 1 VAN 9
Kook de aardappelen in koud en gezouten water
STAP 2 VAN 9
Bereid ondertussen de mayonaise
STAP 3 VAN 9
Wanneer de aardappelen gaar zijn, pureer ze met een pureeknijper
STAP 4 VAN 9
Pureer een beetje aardappelen met een beetje tonijn
STAP 5 VAN 9
Voeg aan het einde de boter, nootmuskaat, peterselie en kappertjes toe aan het mengsel
STAP 6 VAN 9
Meng goed om een homogeen mengsel te verkrijgen
STAP 7 VAN 9
Geef het mengsel nu de vorm van een vis of gewoon rechthoekig
STAP 8 VAN 9
Leg op een bord en bedek met de mayonaise (bij voorkeur vrij vloeibaar)
STAP 9 VAN 9
Decoreer naar wens

Suggesties

Blender
Kom

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen

Meer informatie

De tonijnpaté is een fris en smaakvol voorgerecht, ideaal om te serveren met crostini of bruschetta. Perfect om te serveren in de zomer.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	277,53
Koolhydraten (g)	8,17
waarvan suikers (g)	0,51
Vetten (g)	24,5
waarvan verzadigd (g)	14,01
Eiwitten (g)	6,07
Vezels (g)	1,05
Uitverkoop (g)	0,03

Eiwitten
6,07g·15%
Koolhydraten
8,17g·21%
Vetten
24,5g·62%
Vezels
1,05g·3%