Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Grecia
Ingredients: 500 G Volle yoghurt; q.b. Zout; 100 G Olijfolie; 1 Eetlepel Dille; 2 Komkommers in plakjes gesneden

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

Tzatziki is een heerlijke romige saus op basis van yoghurt, komkommers en mediterrane kruiden. Oorspronkelijk uit Griekenland, is deze frisse en smaakvolle saus perfect om te serveren bij falafel, pita of als bijgerecht bij gegrild vlees. De fluweelzachte textuur en de frisse, licht zoetzure smaak maken het een ideale keuze voor zomerse dagen.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Grecia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Volle yoghurt500G
Zoutq.b.
Olijfolie100G
Dille1Eetlepel
Komkommers in plakjes gesneden2

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Meng alle ingrediënten voorzichtig in een kleine kom
STAP 2 VAN 2
Laat afkoelen in de koelkast tot het moment van serveren

Suggesties

Kom
Vergiet
Rasp
Mes

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de Tzatziki in de koelkast voor maximaal 3 dagen.

Meer informatie

Tzatziki is een traditionele Griekse saus op basis van yoghurt, komkommers, knoflook en aromatische kruiden.

Oorsprong

Grecia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	109,26
Koolhydraten (g)	2,73
waarvan suikers (g)	2,66
Vetten (g)	10,11
waarvan verzadigd (g)	2,11
Eiwitten (g)	1,95
Vezels (g)	0,32
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
1,95g·13%
Koolhydraten
2,73g·18%
Vetten
10,11g·67%
Vezels
0,32g·2%