De ui- en yoghurtsaus is een heerlijke, frisse en romige dressing die perfect past bij bijgerechten en salades. Het is heel eenvoudig te bereiden en heeft maar een paar ingrediënten nodig. De zoetheid van de rode ui combineert perfect met de licht zure smaak van de yoghurt, waardoor deze saus onweerstaanbaar wordt. Probeer het!
Snijd de ui in dunne plakjes en laat deze minstens een paar uur weken in water met zuiveringszout
Giet af, hak fijn en meng met de overige ingrediënten
Italy
| Energie (kcal) | 32,66 |
| Koolhydraten (g) | 2,72 |
| waarvan suikers (g) | 2,55 |
| Vetten (g) | 1,49 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,4 |
| Eiwitten (g) | 1,65 |
| Vezels (g) | 1,06 |
| Uitverkoop (g) | 0,6 |
