Vanille Roomijs

Name: Vanille Roomijs
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 75 Cl Melk; 170 G Suiker; 6 Eidooiers; 1 Zakje Vanillesuiker

@tuduu

Categorie: Desserts

Vanille Roomijs is een klassiek en onweerstaanbaar dessert. De romigheid en delicate smaak maken het perfect om een maaltijd af te sluiten of voor een moment van smaakgenot. De vanille geeft het ijs een rijke en omhullende geur die iedereen aanspreekt. Dit eenvoudige en snelle recept stelt je in staat om thuis vanille roomijs te maken, zonder een ijsmachine te gebruiken.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Melk75Cl
Suiker170G
Eidooiers6
Vanillesuiker1Zakje

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 8
Dit is het basisrecept voor veel soorten ijs
STAP 2 VAN 8
Breng de melk met de vanillesuiker aan de kook
STAP 3 VAN 8
Klop de eidooiers met de suiker tot het mengsel licht en schuimig is
STAP 4 VAN 8
Zet op het vuur en giet beetje bij beetje de hete melk erbij, blijf roeren zonder het te laten koken
STAP 5 VAN 8
Wanneer de room de lepel bedekt, haal het van het vuur en zeef het door een zeef
STAP 6 VAN 8
Laat het afkoelen en roer af en toe
STAP 7 VAN 8
Giet het in de ijsmachine en laat het 15-20 minuten draaien
STAP 8 VAN 8
Haal de room eruit op het moment van serveren

Suggesties

Kom
Garde
Pan
Luchtdichte container

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar het vanille roomijs in een luchtdichte container in de vriezer voor maximaal een week

Meer informatie

Je kunt vanille roomijs serveren met vers fruit of koekjes

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	209,3
Koolhydraten (g)	23,88
waarvan suikers (g)	23,88
Vetten (g)	9,86
waarvan verzadigd (g)	5,03
Eiwitten (g)	7,75
Uitverkoop (g)	0,13

Eiwitten
7,75g·19%
Koolhydraten
23,88g·58%
Vetten
9,86g·24%
Vezels
0g·0%