Fenchel in witte wijn is een smakelijke en lichte bijgerecht, perfect om te serveren met vlees en vis. Dit eenvoudige en snelle recept benadrukt de zoete en delicate smaak van de fennel, verrijkt met de aromatische smaak van witte wijn, knoflook en olijfolie. Een vleugje peterselie en oregano voltooit het gerecht, wat een onweerstaanbare geur geeft. Probeer het en laat je verleiden!
De finskel schoonmaken en in parten snijden
Ze in een pan plaatsen met de knoflook die later verwijderd moet worden
Bevochtigen met de wijn, 1/2 glas water en de olie. Zout toevoegen en 20 minuten op laag vuur koken met de deksel op de pan
Serveer warm, bestrooid met oregano en gehakte peterselie
Pan
Mes
In de koelkast bewaren voor maximaal 2 dagen.
Italy
| Energie (kcal) | 13,53 |
| Koolhydraten (g) | 1,06 |
| waarvan suikers (g) | 1,06 |
| Vetten (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 1,22 |
| Vezels (g) | 2,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
