
Vis met Basilicum
@tuduu
Vis met basilicum is een heerlijk visgerecht waarbij kabeljauwfilets worden gekruid met knoflook, verse basilicum en citroensap. Vervolgens wordt het in de oven gebakken met een knapperige en geurige korst van paneermeel. Een lichte en smaakvolle tweede gang, perfect voor een zomerdiner.
Moeilijkheid: Gemiddeld
Kooktijd: 20 minKoken: 20 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Kabeljauwfilets
44 - Knoflook
2Teentjes2Teentjes - Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
- Basilicumnaar smaak
- Peterselie
2Eetlepels2Eetlepels - Citroensapnaar smaak
- Olijfolie
5Eetlepels5Eetlepels - Paneermeel
4Eetlepels4Eetlepels
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Vet de bodem van een ovenschaal goed in en bedek deze met basilicumblaadjes
- STAP 2 VAN 3
Meng de olie met de kruiden, haal de filets erdoor en leg ze in de schaal
- STAP 3 VAN 3
Bestrooi ze met paneermeel en bak 30 minuten in de oven
Suggesties
Kom
Pan
Houten lepel
Ovenschaal
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 184,51 |
Koolhydraten (g) | 7,03 |
waarvan suikers (g) | 0,54 |
Vetten (g) | 11,82 |
waarvan verzadigd (g) | 1,69 |
Eiwitten (g) | 12,68 |
Vezels (g) | 0,54 |
Uitverkoop (g) | 0,12 |
- Eiwitten12,68g·40%
- Koolhydraten7,03g·22%
- Vetten11,82g·37%
- Vezels0,54g·2%