Vlierbessencrème

Name: Vlierbessencrème
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Vlierbessen; 60 G Suiker; 1 Snufje Kaneelpoeder; 50 Cl Melk; 60 G Bloem; 30 G Boter

@tuduu

Categorie: Desserts

Vlierbessencrème is een traditioneel Italiaans dessert dat wordt bereid met geurige vlierbessen, bekend om hun unieke en aromatische smaak. Deze crème is delicaat en fluweelzacht, met een lichte hint van kaneel die perfect samengaat met de zoete smaak van de vlierbessen. Ideaal om te serveren als dessert na een maaltijd of als een heerlijke snack.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Vlierbessen200G
Suiker60G
Kaneelpoeder1Snufje
Melk50Cl
Bloem60G
Boter30G

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
In een pan op het vuur de vlierbessen, suiker en een snufje kaneel gieten, vervolgens zoveel water toevoegen tot het bedekt is
STAP 2 VAN 5
Schuim af met een schuimspaan terwijl het kookt
STAP 3 VAN 5
Wanneer de bessen gaar zijn, zeef ze en giet de verkregen crème in een andere pan
STAP 4 VAN 5
Voeg de melk, boter en als laatste de bloem toe
STAP 5 VAN 5
Laat zachtjes koken en voortdurend roeren tot de gewenste consistentie is bereikt

Suggesties

Pan
Blender
Kom

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	165,93
Koolhydraten (g)	17,61
waarvan suikers (g)	12,69
Vetten (g)	8,5
waarvan verzadigd (g)	4,96
Eiwitten (g)	5,73
Vezels (g)	0,24
Uitverkoop (g)	0,11

Eiwitten
5,73g·18%
Koolhydraten
17,61g·55%
Vetten
8,5g·26%
Vezels
0,24g·1%