Warme Appeltaart

Name: Warme Appeltaart
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Renette appels; 25 g Boter; 50 g Sultana rozijnen; 3 eetlepels Suiker; 1 eetlepel Kaneelpoeder; 4 eetlepels Fijn paneermeel; 3 Eiwitten; null Voor de vorm:; q.b. Boter

@tuduu

Categorie: Desserts

De Warme Appeltaart is een traditioneel dessert, perfect voor koudere dagen. Renette appels worden gekookt met boter, suiker en kaneel, en vervolgens gemengd met paneermeel en sultana rozijnen. Het wordt uiteindelijk gebakken in de oven tot het warm en goudbruin is. Een lekkernij om warm van te genieten, ideaal om een familiediner af te sluiten of als heerlijke snack.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Renette appels500g
Boter25g
Sultana rozijnen50g
Suiker3eetlepels
Kaneelpoeder1eetlepel
Fijn paneermeel4eetlepels
Eiwitten3
Voor de vorm:
Boterq.b.

Beschikbare producten

Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

1 product

€ 9,90

Voorbereiding

STAP 1 VAN 7
Schil de appels, snijd ze in partjes en doe ze in een pan met een beetje water
STAP 2 VAN 7
Kook de appels tot ze zacht zijn; zeef ze en zet ze opnieuw op het vuur om te drogen
STAP 3 VAN 7
Voeg de suiker toe en blijf roeren met een houten lepel totdat de appelmoes dikker wordt
STAP 4 VAN 7
Giet het dan in een kom, breng op smaak met kaneel en boter en meng er tenslotte het paneermeel en de rozijnen door die je eerder in warm water hebt laten weken
STAP 5 VAN 7
Wanneer het appelmengsel volledig is afgekoeld, voeg je voorzichtig de stijfgeklopte eiwitten toe
STAP 6 VAN 7
Vet een puddingvorm van ongeveer een liter in, giet het appelmengsel erin en bak het ongeveer veertig minuten in een matige oven
STAP 7 VAN 7
Wanneer alles stevig is, stort het op een bord en serveer de taart warm

Suggesties

Taartvorm
Pan
Kom
Oven

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	125,95
Koolhydraten (g)	22,69
waarvan suikers (g)	18,43
Vetten (g)	2,81
waarvan verzadigd (g)	1,52
Eiwitten (g)	2,92
Vezels (g)	2,09
Uitverkoop (g)	0,08

Eiwitten
2,92g·10%
Koolhydraten
22,69g·74%
Vetten
2,81g·9%
Vezels
2,09g·7%