Tuduu
Warme Asperges

Warme Asperges

@tuduu

Warme asperges zijn een heerlijk bijgerecht van beetgaar gekookte asperges, gekruid met zout en suiker. Dit eenvoudige en snelle gerecht is perfect om vlees en vis te begeleiden en een vleugje frisheid aan je maaltijd toe te voegen.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Asperges1,250G
  • Zoutq.b.
  • Suikerq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 1

    Schil de asperges, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in ruim gezouten en gesuikerd water (ongeveer 20 minuten). Haal ze daarna voorzichtig uit het water, laat ze uitlekken en serveer ze met vinaigrettesaus apart.

Suggesties

  • Pan

  • Keukentang

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)33
Koolhydraten (g)3,3
waarvan suikers (g)3,3
Vetten (g)0,2
waarvan verzadigd (g)0,05
Eiwitten (g)3,6
Vezels (g)2,1
  • Eiwitten
    3,6g·39%
  • Koolhydraten
    3,3g·36%
  • Vetten
    0,2g·2%
  • Vezels
    2,1g·23%