Wentelteefjes, ook bekend als pain perdu of verloren brood, is een heerlijk gerecht van Franse oorsprong. Het bestaat uit sneetjes witbrood gedrenkt in een mengsel van eieren, suiker, kaneel en melk, die vervolgens in de pan worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Perfect om van te genieten als voorgerecht of voor een heerlijke ontbijt.
Klop een ei met een eetlepel suiker, veel kaneel en een beetje melk tot een mooi beslag.
Leg twee sneetjes witbrood in het ei en zorg ervoor dat ze goed doordrenkt raken (ze moeten bijna alles absorberen!) en bak ze daarna goed.
Antiaanbakpan
Glas
Francia
| Energie (kcal) | 208,48 |
| Koolhydraten (g) | 30,88 |
| waarvan suikers (g) | 14,49 |
| Vetten (g) | 5,91 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,89 |
| Eiwitten (g) | 9,26 |
| Vezels (g) | 1,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,27 |
