De witte pizza is een heerlijke en zachte focaccia zonder tomaat, verrijkt met gesmolten mozzarella, taleggio kaas en geparfumeerd met oregano. Perfect voor een aperitief of een lichte maaltijd, de witte pizza is geliefd bij jong en oud.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol het deeg uit
Verdeel de in plakjes gesneden mozzarella en de in stukjes gesneden taleggio over het oppervlak
Bestrooi met oregano, zout en peper
Besprenkel de pizza met een beetje olijfolie
Bak in een voorverwarmde oven op 220 graden gedurende ongeveer 20 minuten
Serveer
Oven
Pizzaschep
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
De witte pizza is een typische specialiteit van de Romeinse keuken
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 330,28 |
| Koolhydraten (g) | 41,73 |
| waarvan suikers (g) | 1,45 |
| Vetten (g) | 11,06 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,28 |
| Eiwitten (g) | 18,04 |
| Vezels (g) | 0,97 |
| Uitverkoop (g) | 0,45 |
