
Witte Pizza
@tuduu
De witte pizza is een heerlijke en zachte focaccia zonder tomaat, verrijkt met gesmolten mozzarella, taleggio kaas en geparfumeerd met oregano. Perfect voor een aperitief of een lichte maaltijd, de witte pizza is geliefd bij jong en oud.
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 15 minKoken: 15 min
Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Brooddeeg
400G400G - Mozzarella
150G150G - Taleggio kaas
150G150G - Olijfolieq.b.
- Oreganoq.b.
- Zoutq.b.
- Peperq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol het deeg uit
- STAP 2 VAN 6
Verdeel de in plakjes gesneden mozzarella en de in stukjes gesneden taleggio over het oppervlak
- STAP 3 VAN 6
Bestrooi met oregano, zout en peper
- STAP 4 VAN 6
Besprenkel de pizza met een beetje olijfolie
- STAP 5 VAN 6
Bak in een voorverwarmde oven op 220 graden gedurende ongeveer 20 minuten
- STAP 6 VAN 6
Serveer
Suggesties
Oven
Pizzaschep
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Meer informatie
De witte pizza is een typische specialiteit van de Romeinse keuken
Oorsprong
Italia, Lazio
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 330,28 |
Koolhydraten (g) | 41,73 |
waarvan suikers (g) | 1,45 |
Vetten (g) | 11,06 |
waarvan verzadigd (g) | 6,28 |
Eiwitten (g) | 18,04 |
Vezels (g) | 0,97 |
Uitverkoop (g) | 0,45 |
- Eiwitten18,04g·25%
- Koolhydraten41,73g·58%
- Vetten11,06g·15%
- Vezels0,97g·1%