De Witte Pizza met Vier Kazen is een smakelijke witte pizza verrijkt met vier verschillende kazen: mozzarella, fontina kaas, gorgonzola kaas en geraspte Parmezaanse kaas. Het is een delicatesse met een romige en onweerstaanbare smaak, perfect voor kaasliefhebbers. Het zachte en geurige deeg combineert prachtig met de smeltende kazen, wat een unieke smaakcontrasten creëert. Probeer het en laat je verleiden door de harmonie van deze ongelooflijke pizza!
Verkruimel de biergist in een kom en los het op met een half glas warme melk
Leg de bloem in een bergje op het werkblad en giet in het midden de gist met de melk en een snufje zout
Kneed het deeg door een beetje warm water toe te voegen
Werk het deeg tot het zacht en elastisch is, vorm een bal, dek af met een doek en laat het minstens twee uur rusten en rijzen
Verwarm de oven voor
Rol het deeg uit
Vet een bakplaat in met een beetje olie en leg het deeg erop
Snijd alle kazen in stukjes en verdeel ze over de pizza
Zout lichtjes en peper
Wanneer de oven een temperatuur van 220 graden heeft bereikt, bak de pizza gedurende twintig minuten
Serveer heet
Als je het lekker vindt, kun je ook een handvol kappertjes toevoegen
In dat geval hoef je de topping niet te zouten
Kom
Werkblad
Pizzasnijder
Oven
Bewaar de pizza in de koelkast, gewikkeld in plasticfolie of in een luchtdichte container. Je kunt het opnieuw opwarmen in de oven voordat je het serveert.
Deze heerlijke witte pizza met vier kazen heeft Italiaanse oorsprong en vertegenwoordigt een klassiek gerecht uit de Italiaanse gastronomische traditie. Het is ideaal als voorgerecht of als hoofdgerecht.
Italia
| Energie (kcal) | 309,54 |
| Koolhydraten (g) | 47,93 |
| waarvan suikers (g) | 1,33 |
| Vetten (g) | 7,41 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,08 |
| Eiwitten (g) | 14,86 |
| Vezels (g) | 1,93 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
