De Witte Pizza met Vier Kazen is een heerlijke witte pizza verrijkt met vier verschillende kazen: mozzarella, fontina kaas, gorgonzola kaas en geraspte parmezaanse kaas. Het is een lekkernij met een romige en onweerstaanbare smaak, perfect voor kaasliefhebbers. Het zachte en geurige deeg gaat prachtig samen met de smeltende kazen, waardoor een unieke smaaksensatie ontstaat. Probeer het en laat je verrassen door de harmonie van deze geweldige pizza!
Doe in een kom de gist in stukjes en los deze op met een halve beker lauwwarm melk
Meng op het aanrecht de bloem in een berg en giet in het midden de gist met de melk en een snufje zout
Knetter wat lauwwarm water erbij
Bewerk het deeg tot een zachte en elastische bal, bedek deze met een doek en laat het minstens twee uur rusten en rijzen
Verwarm de oven voor de aangegeven tijd voor
Rol het deeg goed uit in de gewenste vorm
Vett een bakplaat in met een beetje olie en leg daar het uitgerolde deeg op
Snijd alle kazen in stukjes en verdeel ze over de pizza
Zout lichtjes en voeg peper toe
Wanneer de oven 220 graden heeft bereikt, plaats de pizza en bak deze gedurende twintig minuten
Serveer zeer warm en super krokant
Als je dat wenst, kun je ook een handvol capers toevoegen
In dat geval, zout de topping niet.
Kom
Werkblad
Pizzaroller
Oven
Bewaar de pizza in de koelkast, gewikkeld in plastic folie of in een luchtdichte container. Je kunt deze opwarmen in de oven voordat je het serveert.
Deze heerlijke witte pizza met vier kazen heeft Italiaanse oorsprong en is een klassiek gerecht uit de Italiaanse gastronomische traditie. Het is ideaal als voorgerecht of als hoofdgerecht.
Italy
| Energie (kcal) | 314,53 |
| Koolhydraten (g) | 50,44 |
| waarvan suikers (g) | 1,28 |
| Vetten (g) | 7,34 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,08 |
| Eiwitten (g) | 14,07 |
| Vezels (g) | 1,47 |
| Uitverkoop (g) | 1,05 |
