Ingrediënten
- Bloem 00
300g300g - Suiker
100g100g - Natuurlijke witte yoghurt
300g300g - Zonnebloemolie
100mL100mL - Sinaasappel
0.5unit0.5unit - Bakpoeder
1unit1unit - Poedersuikerq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 10
Giet de suiker in een kom.
- STAP 2 VAN 10
Breng op smaak met de geraspte schil van de sinaasappel.
- STAP 3 VAN 10
Giet de zonnebloemolie erbij.
- STAP 4 VAN 10
Voeg de natuurlijke witte yoghurt toe.
- STAP 5 VAN 10
Meng alles met een elektrische mixer.
- STAP 6 VAN 10
Voeg de bloem toe, gezeefd met het bakpoeder.
- STAP 7 VAN 10
Meng alles opnieuw met de mixer.
- STAP 8 VAN 10
Aan het einde moet je een romig en dik mengsel hebben.
- STAP 9 VAN 10
Giet het beslag in een tulbandvorm, die eerder is ingevet met een beetje olie. Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 35 minuten (doe de satéprikker test om de gaarheid te controleren).
- STAP 10 VAN 10
Haal de taart na de baktijd uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Bestrooi de bovenkant met wat poedersuiker en serveer in plakjes.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
De yoghurttaart zonder eieren kan ongeveer 4 dagen worden bewaard onder een glazen stolp of in een geschikte luchtdichte container.
Meer informatie
Perfect voor mensen die allergisch of intolerant zijn voor eieren en voor degenen die een lichte en verteerbare cake willen.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 277,84 |
Koolhydraten (g) | 39,36 |
waarvan suikers (g) | 13,31 |
Vetten (g) | 11,98 |
waarvan verzadigd (g) | 1,86 |
Eiwitten (g) | 5,26 |
Vezels (g) | 0,77 |
Uitverkoop (g) | 1,26 |
- Eiwitten5,26g·9%
- Koolhydraten39,36g·69%
- Vetten11,98g·21%
- Vezels0,77g·1%