Ferratelle morbide zijn smakelijke zoete wafels uit Abruzzen, licht dik en zacht. Ze worden bereid met eenvoudige ingrediënten zoals eieren, suiker, bloem, gesmolten reuzel, citroenrasp en bakpoeder. Deze heerlijke lekkernijen zijn perfect voor ontbijt of tussendoortje.
Meng alles en bak op de ferratelleplaat
Ferratelleplaat
Houten lepel
Bewaar de ferratelle in een luchtdichte doos of in een zak voor voedingsmiddelen, beschermd tegen vocht.
De ferratelle morbide zijn een typische specialiteit uit Abruzzen, bereid tijdens de kerstfeesten.
Italy, Abruzzo
| Energie (kcal) | 441,75 |
| Koolhydraten (g) | 69,02 |
| waarvan suikers (g) | 32,55 |
| Vetten (g) | 17,5 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,39 |
| Eiwitten (g) | 5,78 |
| Vezels (g) | 1,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
