
Tramezzini di mare zijn een heerlijk voorgerecht gemaakt van volkoren brood gevuld met Pecorino, garnalen, waterkers en boter. Elke hap is een echte explosie van zeesmaken die samengaan met de zachtheid van de kaas en de krokantheid van het brood. Deze tramezzini zijn fris, licht en perfect voor een zomerse borrel




Besmeer de sneetjes brood met een beetje boter en leg er de Pecorino op
Verdeel vervolgens de garnalen die net gekookt zijn
Dek af met andere sneetjes pancarré en zet kort onder de grill totdat de Pecorino een beetje zacht is geworden
Open de sneetjes en bestrooi ze met waterkers
Snijd ze diagonaal doormidden en serveer
snijplank
mes
pan
Koel bewaren maximaal 2 dagen
Deze tramezzini zijn perfect voor een zomerse borrel
Italy
| Energie (kcal) | 156,12 |
| Koolhydraten (g) | 9,82 |
| waarvan suikers (g) | 1,15 |
| Vetten (g) | 6,28 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,06 |
| Eiwitten (g) | 14,76 |
| Vezels (g) | 1,87 |
| Uitverkoop (g) | 0,35 |