De zeesalade is een heerlijk voorgerecht op basis van garnalen, mul en gemengde schaaldieren, verrijkt met knapperige selderij, appel en gehakte noten. Een mix van smaken die perfect samengaan dankzij de mayonaise die alles bindt. Perfect voor een zomerse lunch of een lichte avondmaaltijd.
Kook de garnalen en de mul, pel vervolgens de garnalen en verwijder de graten van de mul
Doe alles in een slakom en voeg de in blokjes gesneden selderij en appel toe
Hak de ui en het hardgekookte ei fijn en voeg ze toe aan de slakom samen met de noten, het zout en de peper
Serveer gegarneerd met de mayonaise
Slakom
Mes
Snijplank
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen.
Koel serveren.
Italia
| Energie (kcal) | 97,5 |
| Koolhydraten (g) | 3,32 |
| waarvan suikers (g) | 3,28 |
| Vetten (g) | 4,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,01 |
| Eiwitten (g) | 10,76 |
| Vezels (g) | 0,64 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
