Tongfilet met Pijnboompitten

Name: Tongfilet met Pijnboompitten
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Tongfilets; 1 Bosje Basilicum; 30 G Pijnboompitten; 30 G Pecorino Kaas; q.b. Knoflook; 3 Eetlepels Olijfolie; q.b. Zout; q.b. Peper

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

Tongfilet met pijnboompitten is een smakelijk en licht hoofdgerecht, perfect voor een speciale lunch of diner. De tongfilets worden op smaak gebracht met verse basilicum, knapperige pijnboompitten en pecorino kaas. Knoflook en olijfolie geven een extra smaakdimensie. Met weinig ingrediënten en eenvoudige stappen krijg je een heerlijk en verfijnd gerecht.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Tongfilets500G
Basilicum1Bosje
Pijnboompitten30G
Pecorino kaas30G
Knoflookq.b.
Olijfolie3Eetlepels
Zoutq.b.
Peperq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Mix de knoflook met de pijnboompitten, de kaas en de basilicum
STAP 2 VAN 3
Verdun het mengsel met de olie tot een vrij dikke saus en breng op smaak met zout en peper
STAP 3 VAN 3
Vul de filets met de saus, vouw ze dubbel en bak ze 15-20 minuten in de oven op gemiddelde temperatuur

Suggesties

Koekenpan
Kom
Mes

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	173,84
Koolhydraten (g)	0,95
waarvan suikers (g)	0,94
Vetten (g)	11,26
waarvan verzadigd (g)	2,07
Eiwitten (g)	17,03
Vezels (g)	0,31
Uitverkoop (g)	0,19

Eiwitten
17,03g·58%
Koolhydraten
0,95g·3%
Vetten
11,26g·38%
Vezels
0,31g·1%