De Zoete Fondue is een romig dessert op basis van pure chocolade en koffie, verrijkt met de smaak en het aroma van rum. Het past perfect bij koekjes Lingue di Gatto voor een knapperig en heerlijk accent.
Hak de chocolade in stukjes en doe ze in een steelpan met 1 en 1/2 glas water en de oploskoffie
Laat smelten in een waterbad en blijf roeren met een houten lepel totdat een gladde crème ontstaat
Haal van het vuur en voeg de melk, de boter, de vanillesuiker en 2 eetlepels rum toe
Roer voorzichtig en serveer de lauwe crème in schaaltjes, vergezeld van koekjes Lingue di Gatto
Kom
Waterbad
Koelkast
In de koelkast bewaren
De Zoete Fondue is een heerlijk Italiaans dessert, perfect om een maaltijd op een verleidelijke manier af te sluiten. Dit recept is heel eenvoudig te bereiden en vereist weinig ingrediënten.
Italy
| Energie (kcal) | 362,68 |
| Koolhydraten (g) | 30,59 |
| waarvan suikers (g) | 30,15 |
| Vetten (g) | 22,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,69 |
| Eiwitten (g) | 5,56 |
| Vezels (g) | 4,3 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
