Zuccotto Alla Frutta

Name: Zuccotto Alla Frutta
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 Savoiardi koekjes; n.v.t. Rum; n.v.t. Maraschino; 400 g Slagroom; 100 g Aardbeien; 100 g Frambozen; 1 Banaan; n.v.t. Fruit naar keuze; 20 g Geraspte pure chocolade

@tuduu

Categorie: Desserts

De zuccotto alla frutta is een typisch Italiaans dessert. Het is een fris en kleurrijk dessert, perfect voor de zomer. Het bestaat uit savoiardi koekjes gedrenkt in rum en maraschino, slagroom, aardbeien, frambozen, banaan en ander fruit naar keuze. Het geheel wordt gegarneerd met geraspte pure chocolade.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Savoiardi koekjes30
Rumn.v.t.
Maraschinon.v.t.
Slagroom400g
Aardbeien100g
Frambozen100g
Banaan1
Fruit naar keuzen.v.t.
Geraspte pure chocolade20g

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Bestrijk de savoiardi met een mengsel van rum, maraschino en water en bekleed hiermee een zuccotto-vorm. Klop de slagroom en voeg aan de helft ervan de aardbeien, frambozen, in plakjes gesneden banaan en de chocolade toe.
STAP 2 VAN 3
Vul de vorm met het mengsel, dek af met andere savoiardi en zet 24 uur in de koelkast.
STAP 3 VAN 3
Bestrijk de bovenkant met de rest van de slagroom en decoreer met fruit.

Suggesties

Kom
Plastic folie

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	242,78
Koolhydraten (g)	27,49
waarvan suikers (g)	16,61
Vetten (g)	13,39
waarvan verzadigd (g)	7,49
Eiwitten (g)	3,94
Vezels (g)	1,8
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
3,94g·8%
Koolhydraten
27,49g·59%
Vetten
13,39g·29%
Vezels
1,8g·4%