Tuduu
Zweedse Saus

Zweedse Saus

@tuduu

De Zweedse saus is een heerlijke saus op basis van mayonaise, appels gekookt in witte wijn en geraspte mierikswortel. Het is een veelzijdige en smaakvolle dressing die perfect past bij vlees- of visgerechten. De oorsprong is onzeker, maar het is zeer populair en gewaardeerd in Zweden.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 0 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Svezia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Mayonaise100Cl
  • Appels gekookt in witte wijn200G
  • Geraspte mierikswortel100G

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 1

    Meng de ingrediënten

Suggesties

  • Staafmixer

  • Rasp

  • Kom

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 3 dagen

Meer informatie

De Zweedse saus is perfect om vlees- of visgerechten te begeleiden

Oorsprong

Svezia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)518,46
Koolhydraten (g)2,58
waarvan suikers (g)2,33
Vetten (g)53,9
waarvan verzadigd (g)6,78
Eiwitten (g)3,34
Vezels (g)0,04
Uitverkoop (g)0,35
  • Eiwitten
    3,34g·6%
  • Koolhydraten
    2,58g·4%
  • Vetten
    53,9g·90%
  • Vezels
    0,04g·0%