Ingrediënten
Aantal porties
- Bloem 00
200g200g - Bakpoeder
1-1- - Plantaardige olie
120mL120mL - Zout
1-1- - Sinaasappelschil
2-2- - Citroenschil
1-1- - Sinaasappelsap
100mL100mL - Eieren
3stuks3stuks - Suiker
120g120g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Klop de eieren met de citrusschil en de suiker tot een lichte en schuimige massa.
- STAP 2 VAN 5
Voeg de olie geleidelijk toe terwijl je blijft kloppen.
- STAP 3 VAN 5
Voeg het sinaasappelsap en de bloem toe en meng voorzichtig met een spatel.
- STAP 4 VAN 5
Voeg het gezeefde zakje bakpoeder toe en meng goed.
- STAP 5 VAN 5
Giet het beslag in een ingevette vorm (25x15x10) en bak 30 minuten op 180 graden, controleer met een satéprikker.
Suggesties
Vorm
Algemene informatie
Meer informatie
Probeer de plumcake te serveren met een beetje poedersuiker en een kopje warme thee!
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 310,97 |
| Koolhydraten (g) | 32,96 |
| waarvan suikers (g) | 16,31 |
| Vetten (g) | 17,55 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,04 |
| Eiwitten (g) | 7,11 |
| Vezels (g) | 0,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
- Eiwitten7,11g·12%
- Koolhydraten32,96g·57%
- Vetten17,55g·30%
- Vezels0,52g·1%