Cacciatello

Name: Cacciatello
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: San Marino
Ingredients: 150 g bloem; 500 mL melk; q.b. citroenschil, kruidnagel; 1 eenheid dooier; 5 eenheden eieren; 180 g suiker

@viaggiando-mangiando

Categorie: Desserts

Een oud dessert op basis van melk, suiker en eieren, typisch voor San Marino.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 90 minKoken: 90 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: San Marino

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingrediënten

Aantal porties

Bloem150g
Melk500mL
Citroenschil, kruidnagelq.b.
Dooier1eenheid
Eieren5eenheden
Suiker180g

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Bereid een dunne deeglaag met alleen bloem en water, bekleed de taartvorm.
STAP 2 VAN 5
Bereid een zakje met kaneel en kruidnagel.
STAP 3 VAN 5
Meng de eieren met de suiker en voeg de melk toe.
STAP 4 VAN 5
Giet de room in de met deeg beklede taartvorm en bak in de oven.
STAP 5 VAN 5
Serveer warm of koud, snijd in stukken.

Suggesties

Deegroller
Snijplank
Taartvorm

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Vers

Meer informatie

Serveer warm of koud, snijd in stukken of zoals je wilt.

Oorsprong

San Marino

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5

Bereid een dunne deeglaag met alleen bloem en water, bekleed de taartvorm.

STAP 2 VAN 5

Bereid een zakje met kaneel en kruidnagel.

STAP 3 VAN 5

Meng de eieren met de suiker en voeg de melk toe.

STAP 4 VAN 5

Giet de room in de met deeg beklede taartvorm en bak in de oven.

STAP 5 VAN 5

Serveer warm of koud, snijd in stukken.

Analyse

Let op

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)	203,16
Koolhydraten (g)	23,63
waarvan suikers (g)	16,3
Vetten (g)	8,43
waarvan verzadigd (g)	3,74
Eiwitten (g)	9,53
Vezels (g)	0,23
Uitverkoop (g)	0,11