Havermout- en rozijnenkoekjes

Name: Havermout- en rozijnenkoekjes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Italia
Ingredients: 115 g Gesmolten boter; 150 g Bruine suiker; 1 stuk Ei; 5 mL Vanille-extract; 100 g Havermout; 125 g Bloem; 1 theelepel Zuiveringszout; 1 theelepel Zout; 150 g Rozijnen

@viaggiando-mangiando

Categorie: Desserts

Heerlijke havermout- en rozijnenkoekjes, perfect voor elk moment van de dag.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingrediënten

Aantal porties

Gesmolten boter115g
Bruine suiker150g
Ei1stuk
Vanille-extract5mL
Havermout100g
Bloem125g
Zuiveringszout1theelepel
Zout1theelepel
Rozijnen150g

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 8
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
STAP 2 VAN 8
Meng in een grote kom de gesmolten boter en de suiker tot een romige massa.
STAP 3 VAN 8
Voeg het ei en het vanille-extract toe en meng goed.
STAP 4 VAN 8
Meng in een andere kom de havermout, bloem, zuiveringszout en zout. Voeg de droge ingrediënten toe aan het botermengsel.
STAP 5 VAN 8
Voeg tot slot de rozijnen toe en meng tot ze gelijkmatig verdeeld zijn.
STAP 6 VAN 8
Neem met een lepel porties van het deeg en leg ze op de bakplaat, met ruimte ertussen.
STAP 7 VAN 8
Bak 10-12 minuten in de oven of tot de randen goudbruin zijn.
STAP 8 VAN 8
Laat enkele minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster volledig laat afkoelen.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte container op kamertemperatuur voor 1 week.

Meer informatie

Je kunt noten of chocolade toevoegen voor een nog lekkerdere variant.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	362,47
Koolhydraten (g)	52,92
waarvan suikers (g)	34,35
Vetten (g)	14,73
waarvan verzadigd (g)	7,91
Eiwitten (g)	6,11
Vezels (g)	2,75
Uitverkoop (g)	0,65

Eiwitten
6,11g·8%
Koolhydraten
52,92g·69%
Vetten
14,73g·19%
Vezels
2,75g·4%