Wafel pao de queijo

Name: Wafel pao de queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasile
Ingredients: 250 g maniokzetmeel; 150 g Pao de Queijo kaas of mozzarella; 250 mL Melk; 30 mL Plantaardige olie; 1 stuk Ei; 1 theelepel Bakpoeder; naar smaak Zout

@viaggiando-mangiando

Categorie: Voorgerechten

De Pao de Queijo wafels zijn een variant van hartige wafels gemaakt met de typische Braziliaanse kaas Pao de Queijo. Ze zijn perfect voor een smakelijk ontbijt of als origineel en smakelijk voorgerecht.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Brasile

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingrediënten

Aantal porties

Maniokzetmeel250g
Pao de queijo kaas of mozzarella150g
Melk250mL
Plantaardige olie30mL
Ei1stuk
Bakpoeder1theelepel
Zoutnaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Verwarm de oven voor op 200°C.
STAP 2 VAN 6
Meng in een kom maniokzetmeel, de geraspte kaas, de melk, de plantaardige olie en het ei.
STAP 3 VAN 6
Voeg het bakpoeder en een snufje zout toe en meng tot een glad en homogeen deeg.
STAP 4 VAN 6
Giet een lepel deeg in het wafelijzer en bak 3-4 minuten of tot de wafels goudbruin en krokant zijn.
STAP 5 VAN 6
Herhaal dit met de rest van het deeg.
STAP 6 VAN 6
Serveer de Pao de Queijo wafels warm en geniet ervan zodra ze klaar zijn.

Suggesties

Wafelijzer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct consumeren

Meer informatie

Pao de Queijo is een typische Braziliaanse kaas, maar voor dit recept kan ook een vergelijkbare kaas zoals mozzarella worden gebruikt. De ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar in supermarkten. Het wordt aanbevolen om de Pao de Queijo wafels direct na bereiding te consumeren om te genieten van de zachte en smeuïge textuur.

Oorsprong

Brasile

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	250,54
Koolhydraten (g)	30,49
waarvan suikers (g)	3,06
Vetten (g)	11,54
waarvan verzadigd (g)	4,8
Eiwitten (g)	8
Vezels (g)	0,13
Uitverkoop (g)	0,31

Eiwitten
8g·16%
Koolhydraten
30,49g·61%
Vetten
11,54g·23%
Vezels
0,13g·0%