De Dry Gin Collesi is gebaseerd op een oud recept dat is gemaakt door Giuseppe Collesi en is vervaardigd met de beste Italiaanse ingrediënten. De grondstoffen worden deskundig gedistilleerd in een waterbad met een discontinu stoomproces, waarbij de kop en de staart worden verwijderd, zodat de rijke harten van die geuren die de botanicals goed identificeren worden geïsoleerd. Na de distillatiefase wordt de gin minstens 6 maanden in stalen silos gelaten, waarna hij wordt gebracht naar de gewenste sterkte met puur water uit de Monte Nerone, gekoeld tot -8° C gedurende minstens 36 uur om alle essentiële oliën van de distillatie te verwijderen en een schone karakter aan de distillaat te geven. Vervolgens wordt hij vijf keer gefilterd en daarna gebotteld.
Kosten van €25,00, gratis vanaf €0,00
Prijs inclusief btw
De Dry Gin Collesi is gebaseerd op een oud recept dat is gemaakt door Giuseppe Collesi en is vervaardigd met de beste Italiaanse ingrediënten. De grondstoffen worden deskundig gedistilleerd in een waterbad met een discontinu stoomproces, waarbij de kop en de staart worden verwijderd, zodat de rijke harten van die geuren die de botanicals goed identificeren worden geïsoleerd. Na de distillatiefase wordt de gin minstens 6 maanden in stalen silos gelaten, waarna hij wordt gebracht naar de gewenste sterkte met puur water uit de Monte Nerone, gekoeld tot -8° C gedurende minstens 36 uur om alle essentiële oliën van de distillatie te verwijderen en een schone karakter aan de distillaat te geven. Vervolgens wordt hij vijf keer gefilterd en daarna gebotteld.
