De Maredsous Tripel is een Belgische abdijbier die trots de Benedictijnse brouwerijtraditie vertegenwoordigt. Dit sterke, amberkleurige bier kenmerkt zich door een complexiteit van aroma's en smaken, waarin de essentie van oude monastieke recepten is vastgelegd. Uiterlijk De Maredsous Tripel heeft een intense amberkleur, die meteen zijn body en rijkdom verraadt. Het witte schuim is romig en aanhoudend, met een aangename consistentie die uitnodigt om het langzaam te proeven en elke nuance te waarderen. Alcoholpercentage en Bitterheid Dit bier heeft een alcoholpercentage van 10% vol., wat het een aanzienlijke kracht geeft, perfect voor wie houdt van bieren met een duidelijke aanwezigheid. Het bitterniveau ligt rond de 29 IBU, wat subtiel waarneembaar maar niet dominant is, en zo de zoetheid en bitterheid in balans brengt. Aroma Het bouquet van de Maredsous Tripel is breed en rijk, met fruitige tonen variërend van banaan tot rozijnen, met hints van andere gedroogde vruchten. De lichte karamelachtige tonen geven een vleugje zoetheid dat doet denken aan suikerstroop, en vergezellen de complexere aroma's van de alcohol. Smaak In de mond blijkt dit bier zacht te zijn, met een bijna fluweelachtige body. De bitterheid is op de achtergrond aanwezig, wat ruimte laat voor een warme, aanhoudende nasmaak, waarin de alcohol subtiel naar voren komt en een gevoel van warmte geeft. Gastronomische combinaties De Maredsous Tripel leent zich voor tal van combinaties, waardoor het een veelzijdige keuze is. Het past goed bij vlees zoals kalf, gevogelte en fazant, maar ook bij aromatische groenten zoals witlof, champignons en venkel. Het is perfect met desserts zoals tarte tatin en met intense kazen met rode korst. Ook combinaties met zeevruchten, bananen en specerijen zoals kaneel ontbreken niet. Serveer temperatuur Voor het beste genieten van dit bier wordt aangeraden het te serveren op 8 °C, een temperatuur die al zijn aroma's en complexiteit naar voren haalt.
Prijs inclusief btw
De Maredsous Tripel is een Belgische abdijbier die trots de Benedictijnse brouwerijtraditie vertegenwoordigt. Dit sterke, amberkleurige bier kenmerkt zich door een complexiteit van aroma's en smaken, waarin de essentie van oude monastieke recepten is vastgelegd. Uiterlijk De Maredsous Tripel heeft een intense amberkleur, die meteen zijn body en rijkdom verraadt. Het witte schuim is romig en aanhoudend, met een aangename consistentie die uitnodigt om het langzaam te proeven en elke nuance te waarderen. Alcoholpercentage en Bitterheid Dit bier heeft een alcoholpercentage van 10% vol., wat het een aanzienlijke kracht geeft, perfect voor wie houdt van bieren met een duidelijke aanwezigheid. Het bitterniveau ligt rond de 29 IBU, wat subtiel waarneembaar maar niet dominant is, en zo de zoetheid en bitterheid in balans brengt. Aroma Het bouquet van de Maredsous Tripel is breed en rijk, met fruitige tonen variërend van banaan tot rozijnen, met hints van andere gedroogde vruchten. De lichte karamelachtige tonen geven een vleugje zoetheid dat doet denken aan suikerstroop, en vergezellen de complexere aroma's van de alcohol. Smaak In de mond blijkt dit bier zacht te zijn, met een bijna fluweelachtige body. De bitterheid is op de achtergrond aanwezig, wat ruimte laat voor een warme, aanhoudende nasmaak, waarin de alcohol subtiel naar voren komt en een gevoel van warmte geeft. Gastronomische combinaties De Maredsous Tripel leent zich voor tal van combinaties, waardoor het een veelzijdige keuze is. Het past goed bij vlees zoals kalf, gevogelte en fazant, maar ook bij aromatische groenten zoals witlof, champignons en venkel. Het is perfect met desserts zoals tarte tatin en met intense kazen met rode korst. Ook combinaties met zeevruchten, bananen en specerijen zoals kaneel ontbreken niet. Serveer temperatuur Voor het beste genieten van dit bier wordt aangeraden het te serveren op 8 °C, een temperatuur die al zijn aroma's en complexiteit naar voren haalt.
