Vedett White is een verfrissend en onderscheidend Belgisch witbier (Witbier of tarwebier) geproduceerd door de brouwerij Duvel Moortgat. Het staat bekend om zijn troebele uiterlijk en levendige smaak, en is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een licht bier met karakter. Het heeft een bleekgele, troebele kleur die typisch is voor ongefilterde tarwebieren. Het vormt een witte, dichte en aanhoudende schuimkraag. De troebelheid komt door de aanwezigheid van gist en tarwe-eiwitten in suspensie. Het aroma is fris en uitnodigend, gedomineerd door citrusnoten van sinaasappel en kruidige tonen van koriander. Er zijn ook lichte bloemige en gistachtige nuances waarneembaar. In de mond is Vedett White zeer verfrissend en goed in balans. De zuurgraad van de tarwe en de citrusnoten versmelten harmonieus met de zoetheid van de mout en de kruidige nuances. De afdronk is droog, schoon en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid. De levendige carbonatie draagt bij aan de goede drinkbaarheid. Het heeft een licht tot medium lichaam, zacht en fluweelachtig dankzij het hoge tarwegehalte. De lichtheid en frisheid van Vedett White maken het zeer veelzijdig in combinatie met gerechten. Het past goed bij lichte gerechten zoals verse salades, witvis, zeevruchten (oesters, garnalen), Aziatische keuken met licht gekruide of zoetzure gerechten, verse en zachte kazen zoals geitenkaas of crescenza, en desserts op basis van citrus of fruit.
Prijs inclusief btw
Vedett White is een verfrissend en onderscheidend Belgisch witbier (Witbier of tarwebier) geproduceerd door de brouwerij Duvel Moortgat. Het staat bekend om zijn troebele uiterlijk en levendige smaak, en is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een licht bier met karakter. Het heeft een bleekgele, troebele kleur die typisch is voor ongefilterde tarwebieren. Het vormt een witte, dichte en aanhoudende schuimkraag. De troebelheid komt door de aanwezigheid van gist en tarwe-eiwitten in suspensie. Het aroma is fris en uitnodigend, gedomineerd door citrusnoten van sinaasappel en kruidige tonen van koriander. Er zijn ook lichte bloemige en gistachtige nuances waarneembaar. In de mond is Vedett White zeer verfrissend en goed in balans. De zuurgraad van de tarwe en de citrusnoten versmelten harmonieus met de zoetheid van de mout en de kruidige nuances. De afdronk is droog, schoon en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid. De levendige carbonatie draagt bij aan de goede drinkbaarheid. Het heeft een licht tot medium lichaam, zacht en fluweelachtig dankzij het hoge tarwegehalte. De lichtheid en frisheid van Vedett White maken het zeer veelzijdig in combinatie met gerechten. Het past goed bij lichte gerechten zoals verse salades, witvis, zeevruchten (oesters, garnalen), Aziatische keuken met licht gekruide of zoetzure gerechten, verse en zachte kazen zoals geitenkaas of crescenza, en desserts op basis van citrus of fruit.
