Thunnus Thynnus is de blauwvin-tonijn, gevangen in de wateren van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. De tonijn uit de Straat van Gibraltar is een van de grootste vissen en kan tot 3,60 m lang worden; de grootste ooit gevangen woog 679 kg. Het wordt beschouwd als een beschermde soort met gecontroleerde visserij. Japan consumeert 80% van de wereldwijde vangst aan blauwvin-tonijn. Mitsubishi, met 40% van de markt, is de grootste handelaar ter wereld en slaat duizenden tonnen diepgevroren tonijn op bij -60°C. De JC Mackintosh-tonijn wordt het hele jaar op bestelling gevangen met het Japanse systeem GreenStick®. Het is wilde blauwvin-tonijn van authentieke Ike Jime-kwaliteit, beschouwd als een van de beste ter wereld.
Prijs inclusief btw
Thunnus Thynnus is de blauwvin-tonijn, gevangen in de wateren van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. De tonijn uit de Straat van Gibraltar is een van de grootste vissen en kan tot 3,60 m lang worden; de grootste ooit gevangen woog 679 kg. Het wordt beschouwd als een beschermde soort met gecontroleerde visserij. Japan consumeert 80% van de wereldwijde vangst aan blauwvin-tonijn. Mitsubishi, met 40% van de markt, is de grootste handelaar ter wereld en slaat duizenden tonnen diepgevroren tonijn op bij -60°C. De JC Mackintosh-tonijn wordt het hele jaar op bestelling gevangen met het Japanse systeem GreenStick®. Het is wilde blauwvin-tonijn van authentieke Ike Jime-kwaliteit, beschouwd als een van de beste ter wereld.
