De rode garnaal uit Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met sleepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De rode garnaal onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, de zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze worden tot 22 cm lang en leven in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter; ze paaien in het voorjaar en de zomer. Ideaal voor alle bereidingswijzen.
Prijs inclusief btw
De rode garnaal uit Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met sleepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De rode garnaal onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, de zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze worden tot 22 cm lang en leven in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter; ze paaien in het voorjaar en de zomer. Ideaal voor alle bereidingswijzen.