Deze tonijn, Euthynnus Alletteratus, wordt gevangen in de wateren van de Middellandse Zee met behulp van omringnetten. Na verwerking worden de hele filets van Tonnetto Alletterato verticaal in potten geplaatst en bewaard in olijfolie. Het heeft een aangename geur en rood gekleurd vlees met een uitgesproken smaak, niet vezelig, en een uitstekende consistentie.
Prijs inclusief btw
Deze tonijn, Euthynnus Alletteratus, wordt gevangen in de wateren van de Middellandse Zee met behulp van omringnetten. Na verwerking worden de hele filets van Tonnetto Alletterato verticaal in potten geplaatst en bewaard in olijfolie. Het heeft een aangename geur en rood gekleurd vlees met een uitgesproken smaak, niet vezelig, en een uitstekende consistentie.
