Type: Rood Productiefilosofie: Biologisch Regio: Sicilië Jaar: 2021 Druiven: Nero d'Avola, Frappato Oogst: Handmatig Inhoud: 75 cl Vinificatie: Gisting bij gecontroleerde temperatuur Vallei: Val di Noto District: Santa Teresa Wijngaardgrootte: 5 ha Gemiddelde leeftijd van de wijngaard: 15-20 jaar Hoogte: 240 m boven zeeniveau Bodem: Zanderig Wijngaard trainingssysteem: Cordon gesnoeid, Guyot Rijping: Staal
