Een waardevolle en unieke smaakmaker, met zorg vervaardigd met alleen de beste venkelbladeren, geoogst in het hart van de Monti Iblei en enkele andere geselecteerde ingrediënten. Van sociale landbouw en gevangeniseconomie. Het geheim van onze pesto van wilde venkel ligt in enkele ingrediënten: versheid, echtheid en zorg. We verzamelen de mooiste, meest tere en gezonde bladeren die spontaan groeien in de ongerepte grond van ons sociale landbouwproject. Vruchten van de Iblei worden dezelfde dag naar ons laboratorium vervoerd. Hier blancheren onze experts ze en mengen ze met extra vergine olijfolie en 100% Siciliaanse amandelen. Om de smaak verder te versterken, voegen we "zonder uitbuiting" gedroogde tomaten toe in ons laboratorium, een snufje van onze rozemarijn en citroenschil. Voor de conservering gebruiken we appelazijn, in balans gebracht met een snufje fairtrade rietsuiker en een snufje zeezout uit het WWF Natuurreservaat Trapani. Het resultaat is een pesto met een intense maar delicate smaak, waarvan de rijke textuur het veelzijdig maakt en klaar voor duizend recepten. Alle ingrediënten zijn biologisch en de formule is veganistisch, evenals natuurlijk glutenvrij. Niet alleen pasta met sarde, dit Siciliaanse klassieker benadrukt de geur van venkel zoals weinig anderen. De onmiskenbare en unieke smaak van pesto van wilde venkel Dolci Evasioni maakt het een onverslaanbare bondgenoot in de keuken, onmisbaar in de voorraadkast om karakter te geven aan een eenvoudige tomatensaus, om binnen enkele seconden smakelijke hapjes te creëren, om vlees en vis te begeleiden, en om groenten en granen te kruiden. Siciliaanse traditie klaar om van te genieten. Biologisch en fairtrade.
Kosten van €19,99, gratis vanaf €0,00
Prijs inclusief btw
Een waardevolle en unieke smaakmaker, met zorg vervaardigd met alleen de beste venkelbladeren, geoogst in het hart van de Monti Iblei en enkele andere geselecteerde ingrediënten. Van sociale landbouw en gevangeniseconomie. Het geheim van onze pesto van wilde venkel ligt in enkele ingrediënten: versheid, echtheid en zorg. We verzamelen de mooiste, meest tere en gezonde bladeren die spontaan groeien in de ongerepte grond van ons sociale landbouwproject. Vruchten van de Iblei worden dezelfde dag naar ons laboratorium vervoerd. Hier blancheren onze experts ze en mengen ze met extra vergine olijfolie en 100% Siciliaanse amandelen. Om de smaak verder te versterken, voegen we "zonder uitbuiting" gedroogde tomaten toe in ons laboratorium, een snufje van onze rozemarijn en citroenschil. Voor de conservering gebruiken we appelazijn, in balans gebracht met een snufje fairtrade rietsuiker en een snufje zeezout uit het WWF Natuurreservaat Trapani. Het resultaat is een pesto met een intense maar delicate smaak, waarvan de rijke textuur het veelzijdig maakt en klaar voor duizend recepten. Alle ingrediënten zijn biologisch en de formule is veganistisch, evenals natuurlijk glutenvrij. Niet alleen pasta met sarde, dit Siciliaanse klassieker benadrukt de geur van venkel zoals weinig anderen. De onmiskenbare en unieke smaak van pesto van wilde venkel Dolci Evasioni maakt het een onverslaanbare bondgenoot in de keuken, onmisbaar in de voorraadkast om karakter te geven aan een eenvoudige tomatensaus, om binnen enkele seconden smakelijke hapjes te creëren, om vlees en vis te begeleiden, en om groenten en granen te kruiden. Siciliaanse traditie klaar om van te genieten. Biologisch en fairtrade.
