Typische pastasaus uit Trapani (130 g)

Typisch voor West-Sicilië, deze pesto bevat de geuren van de zomer. Rauwe tomaten, geroosterde en gezouten amandelen, aromatische kruiden zoals basilicum, een snufje knoflook en natuurlijk extra vierge olijfolie zijn de fundamentele elementen voor een goede Trapani-pesto. We hebben het echter op onze manier gedaan, door ook amandelcrème en een beetje munt toe te voegen om een afgeronde en gebalanceerde smaak te bereiken. tomaten (63%)*; extra vierge olijfolie*, geroosterde en gezouten amandelen* (5,9%); tomatenpuree*; knoflook*; basilicum*; amandelcrème (1,7%)*; munt (1%)*; citroensap*, zout.(*afkomstig uit biologische landbouw) Kan bevatten: pistachenoten Bewaar op een koele, droge plaats; na opening in de koelkast bewaren tussen 0°C en +4°C binnen enkele dagen Voedingswaarden per 100 g: energie 1032 kJ/250 kcal; vet 24,9 g; waarvan verzadigd 3,2 g; koolhydraten 3,5 g; waarvan suikers 2,6 g; vezels 1,6 g; eiwit 2,3 g; zout 0,8 g.