Xoriguer wordt geproduceerd van wijnalcohol en gebruikt als creatieve botanische jeneverbes uit de Pyreneeën. Het wordt gedistilleerd in vier koperen ketels (de oudste is een 250 jaar oud Charente-model) die worden verwarmd met direct houtvuur volgens een eeuwenoud distillatieproces dat in de loop der jaren niet is veranderd. Op het eiland wordt Xoriguer gebruikt bij de bereiding van de pomada, een mix van Mahon-gin, citroensap en suiker.
€ 28,90€ 39,90
Beschrijving
Xoriguer wordt geproduceerd van wijnalcohol en gebruikt als creatieve botanische jeneverbes uit de Pyreneeën. Het wordt gedistilleerd in vier koperen ketels (de oudste is een 250 jaar oud Charente-model) die worden verwarmd met direct houtvuur volgens een eeuwenoud distillatieproces dat in de loop der jaren niet is veranderd. Op het eiland wordt Xoriguer gebruikt bij de bereiding van de pomada, een mix van Mahon-gin, citroensap en suiker.