Ceci Pascià Verpakking: 400 g Weektijden: 24u De Ceci Pascià zijn een van de oudste en meest gebruikte peulvruchten in het Midden- en Verre Oosten; de naam zelf roept de Arabische sfeer op waaruit ze voortkomen. Deze specialiteit groeit wild in het Middellandse Zeegebied en wordt tegenwoordig in heel Sicilië verbouwd. De Ceci Pascià hebben middelgrote, ruwe zaden die ook na het koken intact blijven. De Ceci Pascià zijn perfect als soep of als bijgerecht; ze zijn ook uitstekend als smaakmaker voor pasta. Voordelen en Eigenschappen: De Ceci Pascià hebben een evenwichtige smaak en waardevolle voedingseigenschappen: ze zijn rijk aan voedingsvezels, vitamine A, B en C, calcium, magnesium, fosfor, ijzer en zink. Ze zijn nuttig om het cholesterol- en bloedsuikerniveau onder controle te houden; ze zijn zeer geschikt voor mensen met hoge bloeddruk, obese mensen en lijders aan hart- en vaatziekten. Energiek en voedzaam, de Ceci Pascià zijn beter verteerbaar dan andere peulvruchten, hoewel ze de meeste vetten bevatten. Terravecchia: De familie Terravecchia, producent van onze Ceci Pascià, is sinds de jaren '50 bekend in Sicilië voor verschillende ondernemingen, waaronder die voor de productie van kikkererwtenmeel, een essentieel ingrediënt van de beroemde Palermo "panelle". Al vijfendertig jaar, in de nieuwe rol van selecteurs, verpakters en distributeurs van gedroogde peulvruchten, vertegenwoordigt het een realiteit in het Siciliaanse distributielandschap, trots voortgezet door een nieuwe generatie vrouwen, met de steun en ervaring van hun familie. Vanuit het idee om uitmuntendheden van de Sicilaanse landbouwproductie te selecteren en opnieuw te waarderen, dat het risico liep voor altijd te verdwijnen, is de lijn "zon en smaak van Sicilië" ontstaan: een selectie die gastronomisch kan vertegenwoordigen vanuit deze geweldige eiland met zijn geuren, aroma's en smaken. De Ceci Pascià zijn online te koop op emporiosicilia.it! Alleen de beste Siciliaanse kikkererwten.
Prijs inclusief btw
Ceci Pascià Verpakking: 400 g Weektijden: 24u De Ceci Pascià zijn een van de oudste en meest gebruikte peulvruchten in het Midden- en Verre Oosten; de naam zelf roept de Arabische sfeer op waaruit ze voortkomen. Deze specialiteit groeit wild in het Middellandse Zeegebied en wordt tegenwoordig in heel Sicilië verbouwd. De Ceci Pascià hebben middelgrote, ruwe zaden die ook na het koken intact blijven. De Ceci Pascià zijn perfect als soep of als bijgerecht; ze zijn ook uitstekend als smaakmaker voor pasta. Voordelen en Eigenschappen: De Ceci Pascià hebben een evenwichtige smaak en waardevolle voedingseigenschappen: ze zijn rijk aan voedingsvezels, vitamine A, B en C, calcium, magnesium, fosfor, ijzer en zink. Ze zijn nuttig om het cholesterol- en bloedsuikerniveau onder controle te houden; ze zijn zeer geschikt voor mensen met hoge bloeddruk, obese mensen en lijders aan hart- en vaatziekten. Energiek en voedzaam, de Ceci Pascià zijn beter verteerbaar dan andere peulvruchten, hoewel ze de meeste vetten bevatten. Terravecchia: De familie Terravecchia, producent van onze Ceci Pascià, is sinds de jaren '50 bekend in Sicilië voor verschillende ondernemingen, waaronder die voor de productie van kikkererwtenmeel, een essentieel ingrediënt van de beroemde Palermo "panelle". Al vijfendertig jaar, in de nieuwe rol van selecteurs, verpakters en distributeurs van gedroogde peulvruchten, vertegenwoordigt het een realiteit in het Siciliaanse distributielandschap, trots voortgezet door een nieuwe generatie vrouwen, met de steun en ervaring van hun familie. Vanuit het idee om uitmuntendheden van de Sicilaanse landbouwproductie te selecteren en opnieuw te waarderen, dat het risico liep voor altijd te verdwijnen, is de lijn "zon en smaak van Sicilië" ontstaan: een selectie die gastronomisch kan vertegenwoordigen vanuit deze geweldige eiland met zijn geuren, aroma's en smaken. De Ceci Pascià zijn online te koop op emporiosicilia.it! Alleen de beste Siciliaanse kikkererwten.
