L'Estratto Ingrediënten: Tomaat 80%, extra vergine olijfolie, peper. Formaat: 200gr Gebruik: voor aperitiefs, voorgerechten en bijgerechten. Je zult je gasten verbazen! Informatie Het extract wordt gebruikt om heerlijke sauzen te maken voor pasta, vlees of vis met een zeer intense en bijzondere smaak. Het tomatenconcentraat, het extract, is een essentieel ingrediënt in vele traditionele recepten van de Siciliaanse keuken. Het wordt direct aan de bereiding van gerechten toegevoegd tijdens het koken of kan worden verdund met water. Het extract vertelt een fascinerend Siciliaans verhaal. Er wordt gezegd dat aan het einde van elk landgoed de vrouwen zich in groepen verzameld hebben om u strattu te bereiden, een symbool van hun vrouwelijkheid en de maancycli. Decennia geleden kwam het vaak voor om door de straten van Siciliaanse dorpjes tafels van hout te zien bedekt met zonnen van tomaten die aan het drogen waren. De tomaten werden op de muurtjes naast de huizen of op de terrassen van huizen gelegd, neergelegd op de maidde, typische houten tafels, of in de fanguotti, de keramische schalen van het lokale ambacht. Een context waarin het vandaag de dag moeilijk is om je voor te stellen dat je stuit: ook al is het niet onmogelijk. Kenmerken: 100% natuurlijke ingrediënten Bewaarwijze: Het product in de originele verpakking is meer dan vierentwintig maanden houdbaar vanaf de productie, mits niet blootgesteld aan fel licht en temperaturen die de 25 °C overschrijden. Na opening: Na het openen van het potje wordt het in de koelkast bewaard. Het product bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen, verdikkingsmiddelen en verder geen andere stoffen dan de genoemde ingrediënten. GEEN GGO (Reg. 1830/2003 en 1829/2003) GEEN GEVERSIONEERDE VETTEN ZONDER GLUTEN Verhaal van onze producent Tudia: We bereiden de recepten van de Siciliaanse traditie die klaar zijn om te proeven, gemaakt met fruit en groenten die op het bedrijf worden verbouwd, in het hart van Sicilië. We zijn de bewakers van een verloren authenticiteit, liefhebbers van een eenvoudige, goede en eerlijke keuken, zoals het leven. Koop ons Extract van de producent Tudia op www.emporiosicilia.it
L'Estratto Ingrediënten: Tomaat 80%, extra vergine olijfolie, peper. Formaat: 200gr Gebruik: voor aperitiefs, voorgerechten en bijgerechten. Je zult je gasten verbazen! Informatie Het extract wordt gebruikt om heerlijke sauzen te maken voor pasta, vlees of vis met een zeer intense en bijzondere smaak. Het tomatenconcentraat, het extract, is een essentieel ingrediënt in vele traditionele recepten van de Siciliaanse keuken. Het wordt direct aan de bereiding van gerechten toegevoegd tijdens het koken of kan worden verdund met water. Het extract vertelt een fascinerend Siciliaans verhaal. Er wordt gezegd dat aan het einde van elk landgoed de vrouwen zich in groepen verzameld hebben om u strattu te bereiden, een symbool van hun vrouwelijkheid en de maancycli. Decennia geleden kwam het vaak voor om door de straten van Siciliaanse dorpjes tafels van hout te zien bedekt met zonnen van tomaten die aan het drogen waren. De tomaten werden op de muurtjes naast de huizen of op de terrassen van huizen gelegd, neergelegd op de maidde, typische houten tafels, of in de fanguotti, de keramische schalen van het lokale ambacht. Een context waarin het vandaag de dag moeilijk is om je voor te stellen dat je stuit: ook al is het niet onmogelijk. Kenmerken: 100% natuurlijke ingrediënten Bewaarwijze: Het product in de originele verpakking is meer dan vierentwintig maanden houdbaar vanaf de productie, mits niet blootgesteld aan fel licht en temperaturen die de 25 °C overschrijden. Na opening: Na het openen van het potje wordt het in de koelkast bewaard. Het product bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen, verdikkingsmiddelen en verder geen andere stoffen dan de genoemde ingrediënten. GEEN GGO (Reg. 1830/2003 en 1829/2003) GEEN GEVERSIONEERDE VETTEN ZONDER GLUTEN Verhaal van onze producent Tudia: We bereiden de recepten van de Siciliaanse traditie die klaar zijn om te proeven, gemaakt met fruit en groenten die op het bedrijf worden verbouwd, in het hart van Sicilië. We zijn de bewakers van een verloren authenticiteit, liefhebbers van een eenvoudige, goede en eerlijke keuken, zoals het leven. Koop ons Extract van de producent Tudia op www.emporiosicilia.it
Prijs inclusief btw
