Siciliaanse Honing van Astragalo, geproduceerd in de regio Palermo in de bergen in de maand juni. De kleur in vloeibare staat is bijna afwezig; als het puur is, kristalliseert het niet. Het is een zeldzame honing, van grote hoogte (ongeveer 1800 m), met een zeer lichte geur en een delicaate smaak. Het is rijk aan fructose en wordt op hepatische niveau gemetaboliseerd, waar het een belangrijke energiereserve vormt. De prijzen omvatten: Avvinando Winefest Premio G. Lo Sicco, oktober 2011; Concorso R. Franci in Montalcino (Siena), jaar 2002; Concorso Mieli di produzione del Mediterraneo in Sortino (Siracusa), jaar 2001. Producent: Carlo Amodeo. De passie voor honing heeft bijna per toeval de persoonlijke interesse van Carlo Amodeo omgevormd tot een uitstekende bijenhouderij, die vandaag de dag ongeveer 1.500 bijenkorven verspreid over heel Sicilië telt. Aan de voet van het San Calogero Park ontwikkelt de onderneming zich over drie laboratoria, waarvan er één volledig wordt aangedreven door zonne-energie en fotovoltaïsch, voor een productie met een nulimpact en respectvol voor het milieu. Al meer dan twintig jaar werkt Amodeo met de Siciliaanse honingbij, uniek ter wereld en in puurheid geselecteerd in samenwerking met belangrijke onderzoeksinstituten. Robuust, veerkrachtig en in staat zich aan te passen aan extreme omstandigheden, garandeert deze ondersoort een effectieve bestuiving en honing van uitzonderlijke kwaliteit. De honing van Carlo Amodeo ontstaat ook dankzij de bijen die nomadisch zijn, die de bloemen in de verschillende gebieden van Sicilië volgen om het beste van elk seizoen te verzamelen. Siciliaanse Honing van Astragalo is online te koop op onze webshop www.emporiosicilia.it.
Siciliaanse Honing van Astragalo, geproduceerd in de regio Palermo in de bergen in de maand juni. De kleur in vloeibare staat is bijna afwezig; als het puur is, kristalliseert het niet. Het is een zeldzame honing, van grote hoogte (ongeveer 1800 m), met een zeer lichte geur en een delicaate smaak. Het is rijk aan fructose en wordt op hepatische niveau gemetaboliseerd, waar het een belangrijke energiereserve vormt. De prijzen omvatten: Avvinando Winefest Premio G. Lo Sicco, oktober 2011; Concorso R. Franci in Montalcino (Siena), jaar 2002; Concorso Mieli di produzione del Mediterraneo in Sortino (Siracusa), jaar 2001. Producent: Carlo Amodeo. De passie voor honing heeft bijna per toeval de persoonlijke interesse van Carlo Amodeo omgevormd tot een uitstekende bijenhouderij, die vandaag de dag ongeveer 1.500 bijenkorven verspreid over heel Sicilië telt. Aan de voet van het San Calogero Park ontwikkelt de onderneming zich over drie laboratoria, waarvan er één volledig wordt aangedreven door zonne-energie en fotovoltaïsch, voor een productie met een nulimpact en respectvol voor het milieu. Al meer dan twintig jaar werkt Amodeo met de Siciliaanse honingbij, uniek ter wereld en in puurheid geselecteerd in samenwerking met belangrijke onderzoeksinstituten. Robuust, veerkrachtig en in staat zich aan te passen aan extreme omstandigheden, garandeert deze ondersoort een effectieve bestuiving en honing van uitzonderlijke kwaliteit. De honing van Carlo Amodeo ontstaat ook dankzij de bijen die nomadisch zijn, die de bloemen in de verschillende gebieden van Sicilië volgen om het beste van elk seizoen te verzamelen. Siciliaanse Honing van Astragalo is online te koop op onze webshop www.emporiosicilia.it.
Prijs inclusief btw
