

De Ansjovis in olie van Delfino Battista, een familiebedrijf, belichamen de passie die is omgezet in vakmanschap. De ansjovis in olie uit Cetara is de meest gewilde culinaire schat voor bezoekers van dit betoverende dorp, gelegen aan een van de meest beroemde kusten ter wereld. Het conserveren in olie, net als het conserveren in zout, is een oude praktijk die diep geworteld is. De familie Battista heeft deze traditie zorgvuldig doorgegeven. De ware essentie van dit product ligt in de onmiddellijke verwerking van de verse ansjovis, net gevangen. Nadat ze zijn schoongemaakt en ontdaan van hoofd, graat en staart, worden ze in kleine potjes gedaan die eerder zijn gevuld met extra vierge olijfolie. De optimale conservering, tot maximaal 18 maanden, behoudt de heerlijke smaak, perfect om pasta's en heerlijke voorgerechten te verrijken. We raden aan om ze te serveren met een frisse mediterrane salade of op knapperige toast om hun unieke smaak te benadrukken. Bewaren op een koele en droge plaats.
Prijs inclusief btw
De Ansjovis in olie van Delfino Battista, een familiebedrijf, belichamen de passie die is omgezet in vakmanschap. De ansjovis in olie uit Cetara is de meest gewilde culinaire schat voor bezoekers van dit betoverende dorp, gelegen aan een van de meest beroemde kusten ter wereld. Het conserveren in olie, net als het conserveren in zout, is een oude praktijk die diep geworteld is. De familie Battista heeft deze traditie zorgvuldig doorgegeven. De ware essentie van dit product ligt in de onmiddellijke verwerking van de verse ansjovis, net gevangen. Nadat ze zijn schoongemaakt en ontdaan van hoofd, graat en staart, worden ze in kleine potjes gedaan die eerder zijn gevuld met extra vierge olijfolie. De optimale conservering, tot maximaal 18 maanden, behoudt de heerlijke smaak, perfect om pasta's en heerlijke voorgerechten te verrijken. We raden aan om ze te serveren met een frisse mediterrane salade of op knapperige toast om hun unieke smaak te benadrukken. Bewaren op een koele en droge plaats.
| Energie (kcal) | 351 |
| Vetten (g) | 27 |
| waarvan verzadigd (g) | 8 |
| Eiwitten (g) | 27 |
| Uitverkoop (g) | 0,99 |