De Argentijnse Picanha is een hoogwaardige vleessoort met een gemiddeld gewicht van 1,5 kg, afkomstig uit de Zuid-Amerikaanse regio. Dit stuk vlees wordt gesneden uit het achterste deel van het rund, precies van de staartpunt, en staat bekend om zijn zachte en smaakvolle textuur. Het vlees van de Picanha bevat een matige hoeveelheid vet, gelijkmatig verdeeld binnen het stuk, wat het vlees sappig en smakelijk maakt. De Argentijnse Picanha is zeer veelzijdig en geschikt voor verschillende kooktechnieken, van grillen tot bakken en braden in de oven. Het is een kwaliteitskeuze voor wie op zoek is naar een unieke en onvergetelijke gastronomische ervaring. Aanbevolen combinaties: een robuuste rode wijn zoals Argentijnse Malbec of Cabernet Sauvignon, een frisse salade met tomaten, komkommers en rode uien, aardappelen op verschillende manieren bereid en chimichurri-saus, een groene saus op basis van peterselie, knoflook, azijn en olijfolie.
Prijs inclusief btw
De Argentijnse Picanha is een hoogwaardige vleessoort met een gemiddeld gewicht van 1,5 kg, afkomstig uit de Zuid-Amerikaanse regio. Dit stuk vlees wordt gesneden uit het achterste deel van het rund, precies van de staartpunt, en staat bekend om zijn zachte en smaakvolle textuur. Het vlees van de Picanha bevat een matige hoeveelheid vet, gelijkmatig verdeeld binnen het stuk, wat het vlees sappig en smakelijk maakt. De Argentijnse Picanha is zeer veelzijdig en geschikt voor verschillende kooktechnieken, van grillen tot bakken en braden in de oven. Het is een kwaliteitskeuze voor wie op zoek is naar een unieke en onvergetelijke gastronomische ervaring. Aanbevolen combinaties: een robuuste rode wijn zoals Argentijnse Malbec of Cabernet Sauvignon, een frisse salade met tomaten, komkommers en rode uien, aardappelen op verschillende manieren bereid en chimichurri-saus, een groene saus op basis van peterselie, knoflook, azijn en olijfolie.
