Beschrijving
Capelli d'Angelo, geproduceerd door pastificio Mazzi in een formaat van 250 g, is een dunne en delicate pasta die zich onderscheidt door zijn lichte textuur en zijn lange en dunne vorm, vergelijkbaar met een engelenhaar. De pasta is gemaakt van hoogwaardige harde tarwegries, wat een rijke en authentieke smaak geeft. De onderscheidende kenmerken van deze pasta zijn de zachte en gladde textuur, die perfect geschikt is voor verschillende culinaire bereidingen. Capelli d'Angelo kan in veel recepten worden gebruikt, zoals soepen, bouillons, pastasalades of visgerechten. De veelzijdigheid ervan maakt het mogelijk om het te combineren met een verscheidenheid aan sauzen, van lichte tot rijkere en romigere sauzen. Dankzij de snelle kooktijd is Capelli d'Angelo ook een praktische keuze voor snelle en lichte maaltijden. Met zijn heerlijke smaak en fijne textuur is deze pasta een uitstekende keuze om de meest veeleisende smaakpapillen te bevredigen en een vleugje verfijning toe te voegen aan je culinaire bereidingen. Combinaties: Om de Capelli d'Angelo van pastificio Mazzi 250g te begeleiden, raad ik een eenvoudige en effectieve combinatie aan. Je kunt een heerlijke verse tomatensaus bereiden, verrijkt met basilicum, knoflook en extra vierge olijfolie. Je kunt ook chilipeper toevoegen als je een pittige toets verkiest. Deze saus past perfect bij de delicatesse en lichtheid van de Capelli d'Angelo, waardoor een smakelijk en bevredigend gerecht ontstaat. Maak het af met een snufje geraspte Parmigiano Reggiano voor een extra smaakvolle toets. Eet smakelijk! Overig: (GEMIDDELDE WAARDEN) per 100 g ENERGIEWAARDE 1514 kj / 357 kcal VETTEN 1,2 g waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g KOOLHYDRATEN 74 g waarvan suikers 3,7 g VEZELS 2,6 g EIWITTEN 12 g ZOUT 0,01 g