De De Cecco Pappardelle Uovo N 101 van 250 gr is een heerlijke variëteit van eierpasta, beroemd om zijn lange en platte vorm. Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten zoals verse eieren en griesmeel van harde tarwe, bieden deze pappardelle een zachte textuur en een rijke smaak. Hun royale lengte en breedte maken ze perfect om smaakvolle sauzen op te vangen, zoals sauzen op basis van vlees of paddenstoelen. Dankzij de aanwezigheid van eieren heeft deze pasta een fluweelzachte textuur en een gouden kleur, waardoor ze nog uitnodigender wordt. De De Cecco Pappardelle Uovo N 101 is ideaal voor het creëren van elegante en gastronomische gerechten, zoals vleessaus, carbonara of pappardelle met paddenstoelen. Of je nu een speciale diner bereidt of gewoon een pasta van superieure kwaliteit wilt, deze pappardelle is een uitstekende keuze. Combinaties: De De Cecco Pappardelle Uovo N 101 is een verse pasta met een rijke smaak. Voor een effectieve combinatie raad ik aan om ze te bereiden met een vleessaus, misschien van rundvlees of wild zwijn, langzaam gekookt met tomaat, ui, wortel, selderij en kruiden. De textuur van de pasta past perfect bij de smaakvolle en sappige saus van de vleessaus, waardoor een smakelijk en bevredigend gerecht ontstaat. Je kunt het gerecht afmaken met een snufje geraspte Parmezaanse kaas en een blaadje verse basilicum voor een vleugje frisheid. Overig: Gemiddelde voedingswaarden per 100g Energie 1555 kJ 367 kcal Vetten 4,2 g waarvan: verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 66 g waarvan: suikers 2,4 g Vezels 2,8 g Eiwitten 15 g Zout 0,13 g
