De Panettone classico Virginia 1Kg wordt geproduceerd met zeer eenvoudige ingrediënten zoals water, meel, boter, eieren, gekonfijt fruit, sinaasappel- en cederschilfers in gelijke delen, en rozijnen, bedekt met een glazuur van suiker en hazelnoot van Piemonte IGP en hele amandelen. Virginia, een historisch bedrijf, produceert deze panettone met verse ingrediënten. Voor de productie van de Panettone classico Virginia zijn 40 uur rijstijd en maar liefst 3 dagen productie nodig. De verteerbaarheid van de traditionele panettone is zeer hoog; dankzij de dubbele rijzing van 40 uur en het gebruik van geselecteerde gist, krijgt de panettone een zachtheid en verteerbaarheid die typisch is voor verse gebak van hoge patisserie. Online verkoop van de Panettone classico Virginia, verpakt als een snoepje. Combinaties: De Panettone classico Virginia is uitstekend in combinatie met een passito of met een uitstekende Moscato d'Asti. We raden aan om de panettone ongeveer 10 minuten op te warmen, zodat de boter smelt en de panettone smaakvoller wordt. Bewaring: Op een koele plaats. Aangezien het een volledig natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen is, wordt aangeraden om het binnen 20 dagen te consumeren. Bereiding: Voor de realisatie van de traditionele panettone moeten verschillende deegbereidingen worden uitgevoerd met meel, eieren en suiker; de deegbereidingen maken de rijzing homogener en de verteerbaarheid van het product groter. Het eerste deeg, eenmaal gemaakt, wordt meer dan 12 uur laten rusten zodat de startergists kan werken. De volgende dag worden de ingrediënten voor het tweede deeg aan het eerste deeg toegevoegd: suiker, boter en de typische ingrediënten van de traditionele panettone zoals rozijnen, gekonfijt cedro en sinaasappel. De panettone wordt bedekt met een glazuur van suiker en amandelen van Piemonte IGP en geroosterde hele amandelen; tenslotte wordt de panettone in de oven gebakken, terwijl men op de temperatuur let: een te gaar panettone zou te droog worden.
Prijs inclusief btw
De Panettone classico Virginia 1Kg wordt geproduceerd met zeer eenvoudige ingrediënten zoals water, meel, boter, eieren, gekonfijt fruit, sinaasappel- en cederschilfers in gelijke delen, en rozijnen, bedekt met een glazuur van suiker en hazelnoot van Piemonte IGP en hele amandelen. Virginia, een historisch bedrijf, produceert deze panettone met verse ingrediënten. Voor de productie van de Panettone classico Virginia zijn 40 uur rijstijd en maar liefst 3 dagen productie nodig. De verteerbaarheid van de traditionele panettone is zeer hoog; dankzij de dubbele rijzing van 40 uur en het gebruik van geselecteerde gist, krijgt de panettone een zachtheid en verteerbaarheid die typisch is voor verse gebak van hoge patisserie. Online verkoop van de Panettone classico Virginia, verpakt als een snoepje. Combinaties: De Panettone classico Virginia is uitstekend in combinatie met een passito of met een uitstekende Moscato d'Asti. We raden aan om de panettone ongeveer 10 minuten op te warmen, zodat de boter smelt en de panettone smaakvoller wordt. Bewaring: Op een koele plaats. Aangezien het een volledig natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen is, wordt aangeraden om het binnen 20 dagen te consumeren. Bereiding: Voor de realisatie van de traditionele panettone moeten verschillende deegbereidingen worden uitgevoerd met meel, eieren en suiker; de deegbereidingen maken de rijzing homogener en de verteerbaarheid van het product groter. Het eerste deeg, eenmaal gemaakt, wordt meer dan 12 uur laten rusten zodat de startergists kan werken. De volgende dag worden de ingrediënten voor het tweede deeg aan het eerste deeg toegevoegd: suiker, boter en de typische ingrediënten van de traditionele panettone zoals rozijnen, gekonfijt cedro en sinaasappel. De panettone wordt bedekt met een glazuur van suiker en amandelen van Piemonte IGP en geroosterde hele amandelen; tenslotte wordt de panettone in de oven gebakken, terwijl men op de temperatuur let: een te gaar panettone zou te droog worden.
